charcoal & smoke
THE LODGE

【10/1（木）まで休業】
WOOD & FIRE（木と火）をコンセプトとしたNEW AMERICAN styleのオールデイズダイニング。ドーム型セラミック素材のカマドグリル“ビッググリーンエッグ”で約650℃になる炭火で一気に焼くNYスタイルのエイジングビーフチャコールグリルをはじめ、自由な発想で世界各国の調理法やスパイス、エッセンスでバリエーション豊かなメニューをお楽しみいただけます。