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1F

一蘭 札幌すすきの店

天然とんこつラーメン専門店

2020年1月23日(木)朝10時 オープン!

余分なクセを完璧に取り除きとんこつの美味しさを最大限に引き出した天然とんこつスープ。
一蘭特製生麺はスープとの相性を第一に考え、特別な小麦を独自にブレンド。
更に唐辛子をベースに30数種類の材料を調合・熟成させた元祖「赤い秘伝のたれ」が、味に更なる深みを加えます。

一蘭はメニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでいます。
それは、一杯の味をより深く極め、本物のとんこつラーメンを追求できるからです。
一杯のラーメンに40人以上の専属職人がたゆまぬ研究と情熱を注ぎ、日々進化する極上の天然とんこつラーメンをかなえています。

営業時間
10:00~翌4:00
電話番号
011-242-1033
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