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1F

一蘭 札幌すすきの店

天然とんこつラーメン専門店

余分なクセを完璧に取り除きとんこつの美味しさを最大限に引き出した天然とんこつスープ。一蘭特製生麺はスープとの相性を第一に考え、特別な小麦を独自にブレンド。更に唐辛子をベースに30数種類の材料を調合・熟成させた元祖「赤い秘伝のたれ」が、味に更なる深みを加えます。

一蘭はメニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでいます。それは、一杯の味をより深く極め、本物のとんこつラーメンを追求できるからです。一杯のラーメンに40人以上の専属職人がたゆまぬ研究と情熱を注ぎ、日々進化する極上の天然とんこつラーメンをかなえています。

一蘭では、お客様に衛生的で清潔な環境のもと安心して美味しいラーメンをお召し上がりいただけるよう、感染防止対策を強化しております。また新商品のカップ麺「一蘭 とんこつ」を始め、ご自宅でも一蘭を楽しめるおみやげ商品も各種取り揃えておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

営業時間
10:00~翌4:00
電話番号
011-242-1033
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公式サイト

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