『大人が日常使いできる大衆イタリア酒場』をコンセプトに「新鮮魚介×グリル×イタリアン×遊び心」でおもてなし。
イタリアンダイニング「シスタービート」が「オステリア101　シチリアグリル」としてリニューアルオープンしました。
本場を彷彿とさせる手打ちパスタ、ピッツアといった王道のイタリアンに加え、地中海最大の島、シチリア島ならではの個性的なエッセンスをミックス。
王道イタリアンだけではなく、型にはまらない当店ならではの自由な発想で遊び心のあるイタリアンを表現しています。
様々な記念日、ビジネスシーンの食事にとどまらず、ワイン一杯とイカしたつまみのバー利用、コーヒーと手作りのドルチェとカフェ利用、カジュアルなブライダルパーティーなどなど、あらゆるシーンで楽しめるお店を目指していきます。